お鮨屋さんの醤油・ポン酢・白ポン酢
3点セット

~お鮨屋さんの醤油~

一般的に、お鮨屋さんでは市販の醤油をそのまま使用することはしません。
なぜなら、生醤油はえぐみや塩分が強く、お刺身や握りといった生の魚介類、素材の香りや旨味に影響してしまうからです。

鮨かねさかでは醤油の香りを残しつつ、素材の香りや旨味を最大限に活かせるよう最小限に手を加えた「煮切り醤油」を使います。

是非、ご家庭でも「かねさか特製醤油」で一味違ったお刺身の味をお楽しみください。

【お召し上がり方法】
開封後は冷蔵庫に保管し、なるべくお早目にお使い下さい。

【商品説明】
内容量：120ml
保存方法：要冷蔵（10℃以下）
※本製品の製造ラインでは、卵・えび・かに・あわび・いか・いくら・さば・まつたけ・りんご・ゼラチン・ごま・魚介類を使用しております。

＜栄養成分表示(100g当たり)＞
熱量　54kcal
たんぱく質　6g
脂質　0g
炭水化物　8g
食塩相当量　11g

~お鮨屋さんのポン酢~

爽やかなキレが特徴のかぼす汁に最上級の鰹節と昆布、厳選した醤油を合わせたお鮨屋さんのポン酢。お刺身だけでなく、蒸し物やお鍋など、様々な用途にお使い頂けます。

【お召し上がり方法】
開封後は冷蔵庫に保管し、なるべくお早目にお使い下さい。

【商品説明】
内容量：220ml
保存方法：要冷蔵（10℃以下）
※本製品の製造ラインでは、卵・えび・かに・あわび・いか・いくら・さば・まつたけ・りんご・ゼラチン・ごま・魚介類を使用しております。

＜栄養成分表示(100g当たり)＞
熱量　45kcal
たんぱく質　5g
脂質　0g
炭水化物　7g
食塩相当量　6.6g

~お鮨屋さんの白ポン酢~

淡い琥珀色の白醤油と、爽やかでキレのあるかぼす汁を合わせた白ポン酢。素材を引き立たせる味はお魚だけでなく、お野菜料理やサラダにも相性抜群です。

※材料に使用されるカボスの状態で色に個体差がございます。品質には問題ございません。

【お召し上がり方法】
開封後は冷蔵庫に保管し、なるべくお早目にお使い下さい。

【商品説明】
内容量：220ml
保存方法：要冷蔵（10℃以下）
※本製品の製造ラインでは、卵・えび・かに・あわび・いか・いくら・さば・まつたけ・りんご・ゼラチン・ごま・魚介類を使用しております。

＜栄養成分表示(100g当たり)＞
熱量　50kcal
たんぱく質　3g
脂質　0g
炭水化物　10g
食塩相当量　7.6g

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